Exceptionnel - Digne des plus grands restaurants
Nous avons diné le 30/08 dans le petit jardin très bien aménagé de ce joli restaurant. La carte affiche 2 menus (un à 28€ et un à 50€ autour du homard). Celui à 28€ est digne des menus dégustations des grands gastronomiques Je n'ose imaginer celui à 50€ ! Le petit plus c'est que vous pouvez également avoir 5 verres de vins différents en accompagnement de vos plats si vous le désirez. Le menu passe alors à 48€. Nous vous conseillons cette formule ! C'était parfait ! Cocktail le pitey (lychee,orange sanguine,champagne) frais et délicieux. Mise en bouche très bonne, foie gras en entree servis avec une émultion vraiment très bonne (gros manseng delicieux se marie très bien avec le plat), poisson exquis servis dans une bisque de homard (muscadet frais assez bon), pigeonneau correct (le bergerac ne nous a pas trop plus), fromage : chèvre dorée au miel juste ce qu'il faut ; un regal ! servi avec un très bon bordeaux, et le dessert une trilogie qui avait un goût de trop peu ! Un pur bonheur ! Servi avec un délicieux banyuls ! Et enfin des mignardises originales fraiches et croquantes ... Service impeccable. Nous avons passé une excellente soirée. Vous pouvez y aller les yeux fermés je suis sûre que vous ne seraient pas déçus ! Nous y retournerons sans aucun doute.
