La Fleur de Sel

2 avis sur La Fleur de Sel

Note moyenne

 

 

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Tous les avis des internautes

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  • langloys
  • le 07/06/2011

  Note : 

   

   

  • Accueil/Service : 1/5
  • Décor/Ambiance : 1/5
  • Qualité/Prix : 1/5
  Quelle déception, à éviter

  J'y suis retourné depuis ! Rien n'a changé, toujours aussi long ! Toujours les même plats, toujours aussi chers. L’accueil... toujours aussi "glacial"... Figé dans le temps. Auraient-ils pris la grosse tête ? Pus rien avoir avec la "fleur de sel" d’antan. Très, très déçu. A éviter ! Malgré ma déception, j'ai de nouveau retenter l’expérience ! Plus aucune originalité, depuis ces deux dernières années, "Rognons, Lapereau, Filet, St. Jacques" etc... Seul changement, L'Addition... Le Sorbet à... 8.00 €,... le sourire en moins... Comme de nombreux locaux et anciens clients... Bye, bye, Gare à la saison d'hiver !

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    • louisetjoelle
    • le 08/11/2011

    
    

    cet avis semble impossible à admettre au vue de nos expériences et conseils de locaux amoureux des bonnes tables.

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  • labiarrote
  • le 23/07/2010

  Note : 

   

   

  • Accueil/Service : 1/5
  • Décor/Ambiance : 3/5
  • Qualité/Prix : 2/5
  Déception

  Plusieurs amis me l'avait recommandé... suis-je tombée un bon jour ? Toujours est-il que j'ai été déçue par cet établissement. Un service trop long (10 minutes pour avoir la carte, 10 autres minutes pour commander, 20 minutes entre le plat et le dessert), des plats soignés mais sans originalité, la déception a été progressive de l'apéritif au dessert ! Alors que cet établissement bénéficiait d'un bouche-à-oreille positif, je reste très circonspecte...

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    • plebouc
    • le 04/06/2011

    
    

    tout a fait d'accord,un accueil tres froid , les entrées qui arrivent avec l'apéro(il a fallus insister pour que la serveuse rreparte avec ses entrées et nous laisser prendre l'apéro tranquille)alors qu'il n'y avais que trois tables.plat bon, mais aucune originalitée ni découverte.meme pas un mot de la patronne pour savoir si tout s'est bien passé(peu etre s'en moque t ils).je déconseille egalement réputation surfaite et addition trop salé par rapport a la qualité du service.

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    • lesbonneadresses
    • le 28/06/2011

    
    

    Je suis tout à fait d'accord avec vous, car pour avoir rencontrer,deux fois la serveuse, par hasard !.. je me suis permit de lui poser des questions,sur le fonctionnement de l’établissement,ou elle ma bien spécifier,que c’était la "" Politique"" de l’établissement ,et quelle ne fait, que suivre les ordres .. """"Voir sur Cityvox , les bonnes adresses."""

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  • sigers33
  • le 13/04/2008

  Note : 

   

   

  • Accueil/Service : 4/5
  • Décor/Ambiance : 4/5
  • Qualité/Prix : 4/5
  Quiétude et gastronomie

  Cuisine traditionnelle soignée et gastronomique dans des proportions dignes de ce nom. Accueil chaleureux, cadre et service trés agréables. Je regrette cependant que l'on ne puisse pas toujours y manger car souvent complet, néanmoins c'est le gage de la qualité aux dépends de la quantité. Récemment inscrit sur le Michelin...

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    • langloys
    • le 07/06/2011

    
    

    C'est vrais , c’était la bonne époque ....... Hélas , époque révolue ..

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  • bacchus33
  • le 02/10/2007

  Note : 

   

   

  • Accueil/Service : 1/5
  • Décor/Ambiance : 1/5
  • Qualité/Prix : 1/5
  Dommage !

  De passage dans le Pays Basque nous avons souhaitez dîner dans cet établissement qui présentait un certain interêt. N'ayant pas réservé nous nous sommes présentés à 20heures et avons été reçu de façon inacceptable, la responsable de l'établissement dans un premier temps nous a demandé si nous avions réservé et comme ce n'était pas le cas elle nous a informé qu'elle ne pouvait nous acceuillir. Jusque là rien de choquant si ce n'est le ton, mais lorsque je lui ai demandé de nous indiquer un confrère elle nous a retorqué qu'il n'y avait pas d'autre établissement de sa "classe" Quelle modestie... Nous avons fini dans un super resto à Bayonne (voir nos appréciations sur le Bayonnais).

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  • cabotine6
  • le 20/02/2007

  Note : 

   

   

  • Accueil/Service : 2/5
  • Décor/Ambiance : 1/5
  • Qualité/Prix : 1/5
  Très sympa

  Formule menu carte bien sympa, cuisine vraiment bonne, ambiance aussi tres sympa et bien situé pas loin de la mer, peut etre un peu cher mais bon, on est au pays basque, et le coin est cher on le sait... mais j'y vais dès que je peux lorsque je descends !

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  • patrice_b
  • le 09/11/2006

  Note : 

   

   

  • Accueil/Service : 4/5
  • Décor/Ambiance : 5/5
  • Qualité/Prix : 4/5
  Pour un dîner romantique

  Des plats régionaux, un accueil sympathique, une cheminée crépitante. Le cadre est parfait pour un repas en amoureux. De plus, l'addition reste correcte. Bon rapport qualité/prix.

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  • legallien
  • le 06/10/2006

  Note : 

   

   

  • Accueil/Service : 3/5
  • Décor/Ambiance : 1/5
  • Qualité/Prix : 3/5
  Un menu à tiroir

  Le menu à 30€ est alléchant certes, mais la moitié des plats est avec suppléments. Ca donne une drôle d’impression : un menu à prix d’appel mais où il n’y a pas grand-chose. Sinon la nourriture est bonne. Le service et la clientèle (restaurant testé le soir en semaine) se veulent assez classe. Le service et à la hauteur mais la déco…Une vraie catastrophe : c’est une espèce de bric-à-brac, sans queue ni tête. Comme des propriétaires successifs avaient laissé leur empreinte. Par exemple : le sol est en carreau blanc bas de gamme, les nappes sont oranges, la porte des toilettes donne sur la salle (vue imprenable). En parlant des toilettes, s’y trouve une peluche de marmotte. Un béret rouge sur la tête, un grand noeud rouge autour du coup où il y a marqué Pays Basque dessus. Elle a en plus la faculté de siffler lorsque l’on passe devant. La classe !

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  • Everick
  • le 25/09/2005

  Note : 

   

   

  • Accueil/Service : 4/5
  • Décor/Ambiance : 4/5
  • Qualité/Prix : 3/5
  Un peu classe

  Mais sans trop... C'est un restaurant pour se faire plaisir à pratiquer quand on le temps de flâner, le temps de déguster des plats gastro. Un peu cher, peut-être...

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  • chiberta
  • le 19/07/2005

  Note : 

   

   

  • Accueil/Service : 4/5
  • Décor/Ambiance : 4/5
  • Qualité/Prix : 4/5
  Le soleil de Chiberta

  Excellent rapport qualité prix :16/20; décor raffiné, haute cuisine, qui associe superbement qualité et recherche, pourvu qu'il ne ramasse pas une étoile... ce serait dommage... pour les prix qui sont corrects. Cependant un petit bémol : plusieurs plats (sinon la plupart) sont avec supplément.

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  • njeghis64
  • le 15/06/2005

  Note : 

   

   

  • Accueil/Service : 5/5
  • Décor/Ambiance : 5/5
  • Qualité/Prix : 5/5
  La perle cachée de Chiberta

  C'est avec un peu de gêne que j'ai découvert, grâce à Cityvox, qu'il y avait une très bonne table avenue de la forêt. Nous sommes arrivés relativement tôt, 20h30, un mardi. Cela nous a permis de discuter avec Sylvie de Cityvox entre autres choses. L'endroit est accueillant. Le service est souriant et efficace. L'idée d'utiliser des caisses de vin en décoration est intéressante. La cuisine est originale et le rapport qualité prix est plus que correct. Pour 28 euros vous pouvez avoir : terrine de poisson, filet de St Pierre aux langoustines et endives à l'orange pour terminer par une très jolie assiette de sorbets. Ou des noix de St Jacques avec morilles (+4 euros), un filet de maigre sur lit de pleurottes et girolles avant d'escalader un dôme de chocolat. Nous reviendrons. Ne serait-ce que pour voir Sylvie faire le printemps de son aquarium.

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  • ponsus
  • le 07/03/2004

  Note : 

   

   

  • Accueil/Service : 4/5
  • Décor/Ambiance : 5/5
  • Qualité/Prix : 3/5
  Un cadre agréable en été

  Le menu est très correct mais le prix est un peu élevé. Cependant le cadre est très agréable en été. Pour les petits budgets, allez y manger à midi en semaine, une formule à 16 euros vous permettra de goûter de la bonne cuisine sans vous ruiner.

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