La Partie de Cartes
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Bon, rien à dire sur la qualité des plats (pour madame cassolette de pétoncles à la fondue de poireaux safranée - noix de joue de porc fondantes à la méridionale - crème brûlée à la lavande et pour Monsieur : avocat chaud gratiné au chèvre crème basilic- croustillant de dorade et noix de Saint Jacques sauce aux deux olives - farandole des desserts + 25 cl de rosé de loire). Par contre, dommage que la salle soit terriblement vieillotte et "l'accompagnement" musical si décalé et si fort... un cd de bénabar qui tournait en boucle... Bon on a bien mangé, c'est l'essentiel... 12/20.
La salle est bien décorée et l'accueil est bon. Concernant la carte, c'est sous forme de 4 menus à choisir dans 2 donnés. C'est originale. Les plats sont bons, sans tomber dans l'excellence. Rien n'est parfait. A essayer.
On entendrait presque les cigales chanter à Angers ! Ambiance et servic bien sympa ! Une cuisine qui ne manque pas d' originalité ! J'y suis allée avec des amis et nous avons tous envie d'y retourner. Une bonne table à Angers croyez moi !
Le chef a ramené de son escapade provençale les saveurs du Sud, fraiches et savoureuses. Le mariage des couleurs l’inspire, chaque assiette est une œuvre autour de matières premières accessibles, mais que seul un artiste allie à ravir : tapenade, pistou, confit de tomates, caviar d’aubergines, basilic… Retrouvez des créations simples et raffinées : Mille-feuille d’aubergine gratiné au chèvre, bourride maison, magret de canard sauce pistou ; pour les gourmandises, moelleux au chocolat blanc.
Une cuisine qui sent bon le soleil ! L'accueil est très sympathique, la carte vraiment attractive. J'ai craqué total pour le loup de mer à l'estragon et j'ai trouvé la farandole de desserts très originale avec cette glace lavande maison. Toute la carte des vins est servie au verre ou en carafe, ça permet de gérer le budget et d'accompagner judicieusement les plats. L'ambiance est cool, le service efficace, un resto comme je les aime. Je recommande car le rapport qualité est prix est vraiment excellent !
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