Le Wakam

Accolé au Bissap, le Wakam est le pendant gastronomique de mon premier. Avant d'aller faire la fête au son de musiques africaines, le Wakam propose un voyage culinaire en Afrique de l'Ouest. On peut y savourer de délicieux yassas ou un maffé de boeuf incomparable, ainsi que de rafraîchissantes salades tropicales. Les amateurs de cuisine antillaise y trouveront également leur compte avec des colombos cuisinés dans les règles de l'art.