Un artiste en cuisine
Après un apprentissage auprès des meilleurs et l'obtention d'une étoile, Boris Campanella a pris les commandes du 59.
Dans un salle à la décoration simple et épurée, le convive peut savourer pleinement la cuisine du chef. Ce dernier s'inspire des saisons pour composer ses assiettes et travaille des produits nobles : foie gras de canard, langoustines de Bretagne... La carte change très régulièrement ; on peut donc y retourner aussi souvent que l'on souhaite pour découvrir les nouvelles saveurs.
Bon à savoir
Horaires : Mardi - Samedi
de 12:00 à 13:30
de 19:30 à 21:30
Prix : Menu dégustation 62 €
Menu déjeuner 21,50 €
Menu (Entrée, plat, dessert) 36 - 44 €
Caractéristiques : Gastronomique
Suivre l’actualité de ce lieu
Recevez gratuitement les nouveautés et actualités de ce lieu dans votre boîte mail
Suivre ce lieu
