christophe Oenobar, Oenobar
Actualité de ce restaurant
- La carte printanière
Les entrees:
tapas provençale 7€
assiette de foie gras 7€
assiette de pâté corse (brocciu menthe ou figatelli) 7€
tomates-mozza basilic 7€
assiette de charcuterie corse 8€
les planches:
la petite 12€
la grande 16€
(charcuterie corse et fromages fermiers)
bruschetta napolitaine 10. 50 €
(coulis de tomates, champignons de paris, mozzarella , chèvre, coppa )
bruschetta corsoise 10. 50 €
(coulis de tomates, brousse, figatelli, mesclun)
les plats:
tartare de bœuf du chef 12€
tartare de saumon (façon sashimi) 12€
hamburger maison 13€
onglet à la plancha 14€
noix d’entrecôte 300g (façon rossini) 23€
ces plats sont accompagnés d’un duo de frites maison et d‘une salade de mesclun
pâtes aglio e olio 12 €
(roquette, ail confit et huile d’olive)
pâtes primavera 12 €
(courgettes,aubergines, tomates, oignons)
pâtes sauce foie gras et truffes 15€
croc-mozza basilic 12e
les salades:
l’italienne 11. 50€
(penne au pesto, tomates cerises, coppa, ricotta, roquette, parmesan, olives, basilic)
duo de saumon 12€
(saumon fumé, verrine de tartare de saumon et de tomate à la ricotta, roquette)
la thaïlandaise 11. 50€
(poulet rôti, germes de soja, cacahuètes pilées, oignons frits, carambole)
la méridionale 11. 50€
(poulet mariné, tomates cerises/confites, oeufs, poivrons, croutons, basilic)
la chèvre chaud 12€
(toasts de chèvre chaud, jambon cru, champignons de paris)
les desserts maison:
assortiment de fromages 6 €
(saint nectaire fermier, comté affiné 18 mois, chèvre fais)
café / thé gourmand 6 €
(mousse de chocolat, panna cotta, coupe de fruits)
panna cotta 6 €
(fruits rouges/abricot-mangue/caramel maison)
tarte tatin/moelleux au chocolat 6 €
mousse de tiramisu au chocolat, fraises et spéculos 6€
cheese cake au citron 6€
coupe de fruits du jour 6€
coupe de glace (2 boules) 5€
Oenobar vous propose une restauration traditionnelle de bistrot sur des notes méditerranéennes et réinvente la dégustation du vin au verre grâce à son dispositif de machines de conservation du vin. Le chef travaille uniquement avec des produits frais et locaux et vous propose des plats de viandes, de poissons et végétariens. Pour finir sur une touche sucrée, dégustez les desserts maison. Oenobar met sa salle à votre disposition pour vos séminaires et évènements privés. After-work ou apéritif entre amis, découvrez notre sélection de vins autour d'une assiette de charcuterie/fromages. A découvrir... Le jeudi soir, initiation à la dégustation ou activités oeno-ludiques. Pensez à réserver!
Actualité de ce restaurant
- La carte printanière
Les entrees:
tapas provençale 7€
assiette de foie gras 7€
assiette de pâté corse (brocciu menthe ou figatelli) 7€
tomates-mozza basilic 7€
assiette de charcuterie corse 8€
les planches:
la petite 12€
la grande 16€
(charcuterie corse et fromages fermiers)
bruschetta napolitaine 10. 50 €
(coulis de tomates, champignons de paris, mozzarella , chèvre, coppa )
bruschetta corsoise 10. 50 €
(coulis de tomates, brousse, figatelli, mesclun)
les plats:
tartare de bœuf du chef 12€
tartare de saumon (façon sashimi) 12€
hamburger maison 13€
onglet à la plancha 14€
noix d’entrecôte 300g (façon rossini) 23€
ces plats sont accompagnés d’un duo de frites maison et d‘une salade de mesclun
pâtes aglio e olio 12 €
(roquette, ail confit et huile d’olive)
pâtes primavera 12 €
(courgettes,aubergines, tomates, oignons)
pâtes sauce foie gras et truffes 15€
croc-mozza basilic 12e
les salades:
l’italienne 11. 50€
(penne au pesto, tomates cerises, coppa, ricotta, roquette, parmesan, olives, basilic)
duo de saumon 12€
(saumon fumé, verrine de tartare de saumon et de tomate à la ricotta, roquette)
la thaïlandaise 11. 50€
(poulet rôti, germes de soja, cacahuètes pilées, oignons frits, carambole)
la méridionale 11. 50€
(poulet mariné, tomates cerises/confites, oeufs, poivrons, croutons, basilic)
la chèvre chaud 12€
(toasts de chèvre chaud, jambon cru, champignons de paris)
les desserts maison:
assortiment de fromages 6 €
(saint nectaire fermier, comté affiné 18 mois, chèvre fais)
café / thé gourmand 6 €
(mousse de chocolat, panna cotta, coupe de fruits)
panna cotta 6 €
(fruits rouges/abricot-mangue/caramel maison)
tarte tatin/moelleux au chocolat 6 €
mousse de tiramisu au chocolat, fraises et spéculos 6€
cheese cake au citron 6€
coupe de fruits du jour 6€
coupe de glace (2 boules) 5€
Bon à savoir
Horaires : Lundi - Vendredi
de 10:00 à 19:30
Prix : Plat du jour 14 - 15 €
Bouteille de vin 15 - 200 €
Caractéristiques : Service continu
Spécialité Tapas
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