La K.Val des Basques
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Un diner au pays basque c'était la première fois et surement pas la dernière, en effet la cuisine y est excellente et à un prix raisonnable. L'accueil est très chaleureux, pas des serveur coiffé de béret basque et foulard rouge, allez-y, je vous le recommande le menu à 30 euros avec le camembert rôti en entrée suivi de l'Axoa comme à Espelette et enfin le gâteau Basque accompagné ça avec une bouteille de vin rouge Irouleguy (vin Basque) Mmm !
Cuisine basque savoureuse, produits de qualité, service sympathique et chaleureux : voici les ingrédients essentiels pour passer une bonne soirée. C'est lors d'une virée entre amis que j'ai découvert ce restaurant, situé sur une belle petite place ombragée, loin de l'agitation des rues aixoises : la cuisine est simple, soignée, les produits sont de très belle qualité et le personnel absolument charmant (ce qui est fort rare dans notre belle ville d’Aix-en-Provence). Que ce soit l’assiette de charcuterie, l'axoa de veau ou encore le plateau de fromage, à la K.Val des Basques, tout est bon ! Le prix est très correct (comptez entre 25 et 35 euros le menu) et la carte des vins propose de belles découvertes. Bref, ce petit restaurant vaut le détour !
Malgré d'excellentes critiques, j'ai été déçue. Le service était interminablement long. On a eu beau dre aux serveurs que nous avions une limite d'heure nous n'avons pas été entendus. La cuisine est certes plus que correcte, mais j'ai mangé des choses bien plus fines pour bien moins cher.
Bien sympathique sur tous les points : accueil, service, cuisine. Une table en terrasse sous le platane l'été c'est un régal !
Mon entrée : camembert rôti, ma femme : gambas en persillade, ensuite ma femme a pris le magret à la cerise noire d'Itxatsu et moi la seiche farçi façon Saint Jean de Luz, c'était juste trop bon et pas chère rajouté à ça des serveuses sympathiques et efficaces et vous passez une très bonne soirée.
Vraiment enchanté par la qualité des produits ! Une bonne ambiance ! Un beau Resto ! Ils ont tous compris !
Avec une belle équipe d'ami nous sommes allés diner dans ce restaurant Basque et je peux vous dire qu'il est rare de trouver un restaurant à Aix avec ce rapport qualité prix et une ambiance et un accueil aussi chaleureux. La cuisine du Pays Basque y est raffiné et copieuse le vin Basque très très bon, bref je recommande fortement ce restaurant vous ne serez pas déçus.
Une bonne adresse pour une bonne soirée. L’accueil est sympa, le service est de qualité. Les plats sont néanmoins un peu chers alors que la cuisine basque est en principe une cuisine de terroir avec des produits dits "accessibles". Mais bon ils surfent sur la vague du succès tant mieux pour eux, tant pis pour nos portes monnaies. Bref, une bonne découverte mais un rapport qualité prix qui penche plus du côté du prix que du côté de la qualité.
Un accueil très attentionné ! Une cuisine très raffinée ! Le décor est charmant et original un mélange d'authentique, basques avec des musiques de Féria, une adresse sur Aix à retenir Ne le rater pas !!
Nous avons passé une très bonne soirée... un vrai retour au sud-ouest ! Les cœurs de canard sont vraiment délicieux ! En plus d'un très bon repas, nous avons eu un très bon accueil, très chaleureux ! Max et Perrine
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