Plaisir décalé
Il y a deux façons d'aborder le Cay Tam : la première est de le considérer comme un restaurant asiatique de plus, de se limiter prudemment aux plats les plus classiques... Dans ce cas, vous ne serez sans doute pas déçus mais vous passerez à côté de ce qui est la véritable raison d'être de ce restaurant : les Barbecues ! Venons-en donc à la deuxième façon d'aborder le restaurant : dans une petite salle annexe, à la décoration aussi métisse qu'élégante, vous pourrez préparer vous-même et déguster de délicieux bouts de boeuf agrémentés selon vos souhaits... le tout amené par une équipe de serveurs qui vous paraîtront étranges de prime abord, mais se révéleront tout simplement pinces sans rire et... oui, étranges en fait... au cours de la soirée... Bref, si je ne devais retenir qu'une seule raison de s'y rendre, ça serait sans doute celle-ci : dans aucun autre resto d'Aix vous ne trouverez un aquarium contenant un lézard en plastique et un Marsupilami cohabitant ! C'est très rare !
