En ville à Strasbourg

L'histoire de cette ville est particulièrement liée à sa proximité avec l'Allemagne.
Malgré les affrontements à travers les âges, la ville a su conserver ses richesses architecturales exceptionnelles qui lui ont valu le classement au patrimoine mondial de l'UNESCO. Une première pour l'intégralité d'un centre-ville.
La gastronomie alsacienne est bien connue pour la choucroute bien sûr, ou les flammekueche mais il y a aussi la tarte à l'oignon, le baeckeoffe, les spaetzle, le munster, le kougelhopf... bière et vin cohabitent d'ailleurs harmonieusement, avec ces plats.
Pour savoir réellement ce que sont la cuisine et l'ambiance alsacienne, passez une soirée dans une winstub.

Pour vous déplacer, oubliez la voiture : 400 kms de piste cyclables, 23 lignes de bus, 5 lignes de trams avec leur parking relais, jusque tard dans la nuit.