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Nous sommes retournés à ce restaurant. Malheureusement, la cuisine n'était vraiment pas bonne. Nous avons commandé à la carte : 1 cordon bleu à la crème et 1 magret de canard. Le cordon bleu était servi coupé en 2 dans le sens de la largeur. Il est évident que nous avons eu que 1 moitié. Vraiment très curieux... Mon magret de canard : Quelques lamelles grisâtres nappées de la même sauce crème, bien blanchâtre que sur le 1/2 cordon bleu. Quel dommage, le cadre , l'accueil reste sympa.
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
Cet hotel est parfaitement bien situé pour découvrir un paysage vosgien ; du vert à perte de vue, c'est très agréable. Le général de Gaulle y venait pour se reposer, Mitterand et Khol y sont passés. Le parking est largement suffisant, le restaurant est bien tenu, et il profite également du panorama. on peut y déguster quelques mets sympathiques, notamment les plats locaux (flams le week end). L'hôtel est situé au pied du rocher de dabo, qui vous offre un panorama à 360° sur les environs. Plutôt tranquille et reposant en somme.
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