La Grotte du Loup Déposé le 25/04/2012
438, Avenue Frédéric Mistral - 13340 Rognac
Nous voulions changer de nos habitudes aixoises, et nous avons découvert cet excellent restaurant à Rognac. Pour une première expérience nous avons gouté au menu, avec Tatin de Tomates, Foie gras, Dos de Cabillaud, gâteaux au chocolat. Excellent tout simplement. Le tout arrosé d'un St Hilaire cuvée (et bouteille) spéciale ... Pour notre prochaine visite je tenterai la carte... très alléchante aussi. Enfin pour finir (pour cette fois), le patron est très sympa, jeune et expérimenté, il partage avec plaisir sa philosophie de la vie et de la cuisine. A conseiller ! Suite

Le Formal Déposé le 22/04/2012
32 Rue Espariat - 13100 Aix-En-Provence
Nous avons passé une très bonne soirée dans ce restaurant. Le menu "émotions", qui propose 7 étapes, est effectivement très bien nommé. Il commence par l'inquiétude via une mise en bouche dont le manque de finesse nous a effectivement interrogé pour la suite du repas (un vrac d’œuf, de langoustine, de tartelette, dont j'ai désespérément cherché le sens), puis il rassure avec les entrées (très fines, foie gras cuit lentement pour ce qui me concernait), confirme avec l'avant plat (Saint Jacques), transforme l'essai brillamment avec le poisson (une galinette excellente) et continue sur cette lancée via un macaron de chèvre (un gout !), l'avant dessert (un sorbet fin, fin...) et le dessert (qui sait être léger après un tel repas). Carte des vins généreuse, avec des vins à tous les prix (Côtes du Luberon blanc excellent hier soir). Service discret, efficace et de bon conseil, sans fausse note. Le tout pour un prix très sage (47 Euros le menu, 29 Euros le vin). A conseiller donc. Suite

L'Etal des Granettes Déposé le 26/03/2012
1840 Route de Berre - 13090 Aix-En-Provence
L'accueil est très chaleureux. On se sent les bienvenus. Malheureusement la salle est bruyante, difficile de faire un repas à deux... Mais certes ce n'est pas le lieu. Eviter les places contre les vitres (quelques problèmes d'isolation). Viandes moyennes. Le saignant est servi à point (!), le porc un peu trop gras. Bien plus sympa en été sur la terrasse. Un plus pour l'accueil néanmoins. Suite

Le Bistro Latin Déposé le 26/03/2012
18 Rue de la Couronne - 13100 Aix-En-Provence
Accueil simple et sympa. On se sent bien immédiatement. Carte variée et subtile pour un prix très abordable (une 50aine d'euros chacun en comptant vin et apéritif). Un très bon moment, un très bon endroit. Suite