Picca La Grande Brasserie de Rennes Déposé le 23/09/2007
Place de la mairie - 35000 Rennes
Depuis 1 an je n'y suis retourné, donc c'est avec nostalgie que j'y retourne d'autant qu'en feuilletant le Rennes Diversité je lis un article sur la brasserie où l'on nous apprend que le chef a changé et que l'établissement est monté d'un cran, cela m'incite à y aller. Je redécouvre avec plaisir l'endroit, installé confortablement j'attends de voir le changement, lorsque la carte nous est donnée première impression pas très bonne, peu de choix et pas trop d'évolution dans les plats et peu de créativité. Le choix fait, nous attendons les entrées et ce fut une mauvaise surprise, un mille-feuille de tomate avec la coppa et de la mozza avec un sorbet à la roquette à moitié fondu, une grande assiette vide, aucune présentation, on cherche l'erreur, quant au plat une viande avec 5 pommes de terres c'est léger, je ne comprend pas le message que la brasserie ou le chef veut nous faire passer à travers la cuisine, mais ne rien mettre dans les assiettes c'est intolérable, je suis très déçu et je regrette de ne pouvoir y retourner. Suite

Brasserie du Sillon Déposé le 22/04/2007
3 Chaussée Du sillon - 35400 Saint-Malo
Nous y sommes allés par rapport au cadre, et nous aurions dû en rester là, car la suite a ete une tres mauvaise surprise, service trop rapide, cuisine peu creative, manque de gout dans l'assiette, par contre le prix lui se fait sentir, la vue ne suffit pas, le reste doit suivre, comme la marée nous ferons que passer. Suite

Le Café Populaire Déposé le 21/02/2007
5, Quai Lamennais - 35000 Rennes
La déco est là, l'ambiance aussi mais ma cocotte était vide, un morceau de poisson avec un peu de garniture, pour le prix il y a mieux. Suite

La Taverne de la Marine Déposé le 21/02/2007
2, Place de Bretagne - 35000 Rennes
Pour un spécialiste des fruits de mer, nous sommes tombés sur un mauvais jour peut etre, du coup nous n'avons pu apprecier nos langoustines, car elles avaient tourné de l'oeil... Suite