L'Auberge Aveyronnaise Déposé le 29/10/2011
40 Rue Gabriel-Lamé - 75012 Paris
Racines quand tu nous tiens ! Ta belle saucisse ; ferme et goutû ; ton aligô rond et gourmant ! ton accueil viril et charmant, je me délecte toujours de ce moment ! tout est dis ; si tu te te reconnais tu serra te regaller ! et de millau à marcillac tu voyagera, de blances en rouges tu t'ennivreras ; bon voyage au bled, Florent ! Suite

5ème Cru Déposé le 28/10/2011
7 Rue du Cardinal-Lemoine - 75005 Paris
Soirée à 3 entre collégues de boulot ! Planche de fromages plus panche de charcuteries fure de mise à l'apero 11 et 11 si je me rappelle bien ; mais avec 1, puis 2 et puis 3 et 4, nous commencions à parler fort ; 1 2 3 et 4 beaujolais bourgognes rhones et languedoc nous ravirent tous à chaque lampé ! biodinamie, nature, petite vignerone inconnue furent de la party ! Et quel party ... Merci encore au patron aventurier pour cette soirée endiablé sans soufre ! Suite

Miel et Paprika Déposé le 28/10/2011
24 Rue de Cotte - 75012 Paris
Tête à tête, non pas avec sois même ce soir là, accueil correct, propreté correct, cuissont et présentation correct, mais le produit est bof, viande sans goûts, vin (Savigny les beaunes 32e même pas digne d'un pinot noir régional) appellation et produit ne vont pas spécialement de pair bien aux contraires ! Dommage, présentation des plats et accueil sont pourtant là. Suite

Le Rollin Déposé le 28/10/2011
92, Avenue Ledru Rollin - 75011 Paris
Lundi soir, errant dans le 11éme, seul ! L'appellation Aubrac comme un coup de crayon féminin sous l'oeil, me cligne ! Une belle entrecôte aux moins 350g aux bas mots, des frittes maisons plus qu'il n'en faut 24€ ainsi qu'une côtes du Rhones 2009 de chez ST cômes 26€ sur le conseil du garçon ; ben alors la ! Wow ! Produit simple et produits travaillé ne firent qu'un adéquation, goulances et goûts ! Mais surtout je suis reparti guilleret et repus, avec le sourire du ventre d'un bon moment simple de gastronomie. Seulement si rare à Paris ! Suite