Auberge Bressane Déposé le 14/05/2009
16, Avenue de la Motte Picquet - 75007 Paris
Rien à redire sur la déco, alors concentrons nous sur les assiettes. Très franchement c'est une adresse à retenir pour l'hiver uniquement. La carte foisonne alors de gibiers en tout genre, agrémentées de sauces succulentes. La carte des vins est malignes et accompagne parfaitement l'ensemble des plats. A déjeuner la douloureuse est tout à fait correcte, elle se venge un peu le soir. Pour l'été, cela reste une très bonne brasserie, la déco "Fortunes de France" en plus. Suite

Kaïten Déposé le 14/05/2009
63 Rue Pierre Charron - 75008 Paris
Les sushis bar à Paris sont de plus en plus nombreux, mais celui-ci, outre son coté ludique avec le petit train qui apporte les plats, est le plus people. Le prix restent un filtre imparable ! Si l'on est au bar (tout l'interêt du lieu est d'y être !) on a pas son convive en face, mais pour un déjeuner d'affaire ce n'est pas génant ! Au niveau culinaire, c'est irréprochable, même si le choix de plats n'est pas gigantesque. Une bonne adresse pour manger sur le pouce, même en solo. Suite

Le Relais de Venise - L'Entrecôte Déposé le 14/05/2009
271 Boulevard Pereire - 75017 Paris
Parler de restaurants en temps que "véritable institution" est souvent galvaudé ou ne correspond qu'à une réalité passée depuis 10 ans. A l'entrecôte, rien n'a changé depuis 20 ans (à part quelques serveuses) et le terme est plus qu'approprié. Rien à ajouter sur le plat unique, la déco, et la viande irréprochable, mais il est bon de rappeler qu'en arrivant à 12h30 max (en semaine) une place est facile à trouver, et le service ultra rapide. Outre l'envie d'y aller car "Tout le monde en parle", cela reste un excellent restaurant qui a su ne pas abuser de son statut de passage obligé. Longue vie (si on l'aime l'ail et le persil...). Suite

Cristal Room Baccarat Déposé le 14/05/2009
11, Place des Etats-Unis - 75016 Paris
Ce qui m'a d'abord emmené là bas c'est un réel attrait pour le travail de Starck. Là rien à redire, tout est absolument magnifique sans faute de goût, un délice pour les yeux ! Passer quelques minutes à vister le show room avant d'aller diner est un délice. Le restaurant est dans la même veine, agréable, serein, original. Le tarif est la conséquence du coté happy few du lieu, mais ça, à priori on le sait au moment de la réservation et des 2 mois d'attente ! Quant aux plats, ils sont souvent effacés par les belles assiettes Baccarat qui les contienne. C'était un risque à courir ! Suite