Café Mabillon Déposé le 08/04/2008
164, Boulevard Saint-Germain - 75006 Paris
Idéal pour prendre un verre, ou un café, au soleil avec une vue sur le passage du boulevard saint germain. A déconseiller en revanche pour la cuisine qui n'est pas au point... ...les assiettes sont totu simplement trop salées. Suite

Villa Spicy Déposé le 08/04/2008
8 Avenue Franklin D. Roosevelt - 75008 Paris
C'est un restaurant que je connais bien et qui ne cesse de me surprendre. Le décor a été entièrement refait cette été dans un style provencal. L'accueil est toujours chaleureux. L'assiette est copieuse ce qui en fait un rapport qualité/prix assez correct pour les Champs (environ 40-45 euros par personne). Mais à la Villa Spicy il faut surtout prendre le temps de s'attarder au rayon des desserts, pour goûter leur fondant au chocolat avec leur glace à la violette, très réussi. Seul bémol, les tables assez proches, même si cela ajoute à une ambiance certaine. Suite

Ice Kube Déposé le 12/01/2006
1-5, Passage ruelle - 75018 Paris
Quelle idée folle d'aller faire un hôtel et un restaurant tendance dans un tel quartier de Paris. Le défi a été lancé et l'histoire nous dira si un tel projet est économiquement viable. Difficile à trouver, au milieu d'une petite ruelle, sans aucun signe distinctif autre qu'un mur blanc, on est heureux de trouver un voiturier devant l'entrée de l'hôtel. L'accueil est glacial, pour ainsi dire inexistant, on se demande si le personnel sait dire "bonsoir". Mais une fois que l'on est installé, on se réchauffe, et on commence à sympathiser davantage. En attendant notre tour au fameux bar de glace (ice bar) situé à l'étage, nous décidons de patienter au bar du rez-de-chaussée. Nous trouvons un bar-lounge design avec des canapés en fausse fourure, et des écrans plasma qui diffusent les image d'un ours en cristal. Les prix sont en ligne avec les bars des quartiers "chics" de la capitale (13 à 15 euros pour un cocktail). L'excellente surprise vient de la cuisine. Nous prenons le menu dégustation à 39 euros, et notre table se retrouve très vite pleine de petites "tapas" à la française. Des tapas peut-être, mais beaucoup de restaurants étoilés pourraient venir s'en inspirer : une qualité folle, un travail monstreux, des idées et une présentation extraordinaires. Bref, une grosse surprise. Finalement, arrive notre heure (ou plutôt demi-heure) d'ice bar (réservation par téléphone indispensable) : au programme, dégustation de vodka grey goose (caramel, vanille, etc...). Après nous être équipés, nous nous retrouvons dans une petite salle à -5 degrés. Et nous passons un bon moment, plutôt alcoolisé. Pour l'ice bar, il faut compter 38 euros par personne, et on vous demandera votre carte bancaire à la réservation. Suite

La Fermette Marbeuf Déposé le 23/12/2005
5 Rue Marbeuf - 75008 Paris
Cela faisait bien longtemps que je n'étais pas retourné à la Fermette. Le décor est toujours là, unique et fidèle à lui même, comme si les effets conjugués du temps et de la mode n'avaient pas réussi à traverser les murs. Seul un changement de directeur vient donner un petit coup de jeune. Le Chef et sa cuisine sont toujours à la pointe. La carte propose des plats originaux et bien français. Palme d'or au petit menu entrée+plat+dessert qui offre un excellent rapport qualité/prix : l'occasion de redécouvrir le goûts des produits. Bref, une adresse indémodable. Suite