Le Bistrot des Clercs Déposé le 28/12/2011
48 Grande Rue - 26000 Valence
Service rapide et cordial (sans plus). Ambiance tendue entre les serveurs. Déception sur les Saint Jacques risotto au 3 fromages : demander à ce qu'on lave vos noix de leur sable avant de vous les poser sur l'assiette au risque de vous casser les dents. La cuisson est correcte sinon. Dans le risotto aux trois fromages : le riz manque d'épaisseur, de volume et on peine à identifier les fromages. (plat à 24€) Service du vin : on aimerait bien savoir ce qu'on nous sert. Un serveur arrive avec le pichet nous sert sans un mot et allait repartir si on ne l'arrêtait pas pour lui demander ce qu'il venait de mettre dans nos verres. (pot d'aligot à 13,50€) Suite