Le Terroir Corse Déposé le 24/01/2012
20 Place Notre Dame du Mont - 13006 Marseille
J'ai bien cherché, je n'ai pas trouvé mieux dans la région. Idéal pour "se faire un ventre", pour l'instant je n'ai jamais été déçu. C'est le restaurant Corse à faire ! De l'entrée au dessert on n'est pas déçu ni en quantité ni en qualité. Mention spéciale pour les tripettes et la ronde des fromages. Après pour l'ambiance, c'est plutôt familial et informel, mais que voulez-vous j'appartiens à la catégorie des personnes qui s'intéressent plus à ce qu'il y a dans l'assiette qu'aux courbettes commerciales. N'hésitez pas : les plats vous diront la vérité. Suite

Bentoka Déposé le 05/01/2012
24 Rue Aumône Vieille - 13100 Aix-En-Provence
Si vous vous attachez à ce qu'il y a dans votre assiette (ou plutôt votre Bento-- la boîte-repas en japonais) vous serez plus qu'étonné. Etonné de goûter à des plats japonais qui changent des éternels sushis. Etonné de voir que les plats se renouvellent très régulièrement. Etonné par l'accueil chaleureux du patron. Et peut être encore plus étonné d'apprendre que le prix reste finalement très raisonnable en comparaison des pratiques aixoises (par ex. 13 euros pour le menu midi). Passé l'étonnement, il y a fort à parier que vous serez conquis comme je l'ai été après y avoir atterri presque par erreur ! Ayant séjourné au Japon, je peux attester que la cuisine qui se pratique au Bentoka en reflète la diversité et même la qualité : elle est fine, variée, surprenante dans ses saveurs. Amoureux du japon culinaire, ne vous y rendez pas à la légère: vous risquez de ne plus pouvoir vous en passer ! Suite

Yoji Déposé le 05/01/2012
7 Avenue Victor Hugo - 13100 Aix-En-Provence
C'est clair, c'est un des très rares restaurants de la région à proposer une cuisine coréenne réussie, c'est un premier atout. Les sushi sont par ailleurs frais et bien coupés même si, au fil du temps, ils ont eu tendance à "maigrir" mais c'est bien un deuxième atout. Pour le reste, il ne faut pas s'aveugler : le cadre est joli mais peu convivial. L'accueil est très réservé et le service carrément glacial : que faut-il faire pour décrocher un sourire à la serveuse ? Au final, le rapport qualité prix reste plus que raisonnable mais c'est une mauvaise affaire que d'y manger le midi où le menu déjeuner est vraiment léger. Bref, un lieu difficile à éviter à Aix-en-Provence si l'on veut manger des Sushis mais faut-il rappeler que la cuisine japonaise est très loin de se limiter à cet unique plat ? Osez par conséquent la variété et ne faîtes pas de cet endroit votre unique destination si vous désirez connaître toute la palette de la cuisine japonaise. Suite

Le Pain Quotidien Déposé le 05/01/2012
5 Place Richelme - 13100 Aix-En-Provence
C'est indéniable le cadre est sympa et on l'est bien tenté de prendre un petit déjeuner ou un brunch au soleil ou dans la salle. Mais il faut s'attendre à un gros trou dans le porte-monnaie... Et celui-ci est d'autant moins justifié le midi quand on voit les quantités servies (idéales pour un régime forcé...) et la qualité gustative très moyenne voire indigente selon les plats. Un lieu plein de contraste : bon emplacement bon cadre, quelque produits sympas mais rien qui justifie de sacrifier votre porte-monnaie ! La déception est d'autant plus appuyée que j'avais gardé un bon souvenir de cet endroit lors de mes études à Aix : quelques années plus trad la différence m'a sauté aux yeux ou plutôt... frappé la langue. Suite