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Enfin un véritable restaurant italien ! Le Patron est aux fourneaux et la Patronne en salle. Explosion de saveurs et fraicheur des produits sont au rendez-vous dans ce petit restaurant. Le sourire est gratuit là-bas et la gentilesse et le service aussi ! Bercé par un joli accent sicilien ! Je vous conseille le Risotto à la truffe, au safran selon l'humeur du jour, un vrai régal ! Ou les gnocchis, un vrai délice tout comme les antipastis maison ! Pour finir, on peut se régaler avec des profiterolles maison !
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
Très bon restaurant. Vous aimez l'Italie, les "vrais" plats italiens... alors ne cherchez plus... C'est excellent mais un peu cher (le soir) je pense que pour le déjeuner ce restaurant est abordable, le tiramisu est fabuleux. Très belle soirée... un air de vacances..
L'accueil est toujours très agréable. Les conseils et les petits plats du jour sont toujours un ravissement pour les papillent. J'adore !
Habitant le quartier, nous y allons régulièrement. Il s'agit d'un vrai restaurant italien qui nous rappelle nos week-ends à Rome. Demandez une assiette d'antipastis et poursuivez avec une escalope de veau aux 5 poivres (à défaut de pouvoir commander l'escalope au Marsala qui n'est malheureusement plus sur la carte) ou un plat du jour, toujours bien réalisé. Terminez s'il vous reste un peu d'appétit par un tiramisu: authentique! Les portions étant assez copieuses, vous pourrez partager l'entrée et le dessert, ainsi en accompagnant votre repas d'un vin des Pouilles ou de Sicille, le montant de votre addition sera assez raisonnable (70 euros environ) au regard de la qualité. Certainement le meilleur resto de la rue Daguerre (n'allez pas au café d'enfer son seul atout est d'être dans la partie la plus fréquentée de la rue).
Enfin un vrai restaurant Italien ! Les serveurs et le gérant sont italiens, et nous parlent régulièrement en franco-italien. Les pâtes sont exquises et je vous conseille le tiramisu. Chaque jour on vous propose des plats du jour différents qui ne sont pas sur la carte. Le seul point faible, la déco un peu démodée, mais le principal est ce qu'on a dans l'assiette et là, vous n'êtes pas déçus.
Enfin un italien tenu par des italiens !!! Un sans faute (sauf le décor un peu kitch). Je vous conseille les brochettes de mozzarela entouré de jambon ainsi que le tiramisu (et pourtant je ne suis pas dessert !). Prix pour entrée plat dessert apéro (environ 30€). Autre bémol : penser à réserver !
Le patron est très accueillant comme le service en général. Le décor est un peu kitsch, mais agréable. Les plats sortent un peu de l'ordinaire italien mais peuvent surprendre. Si mon caviar d'aubergine à la ricotta sortait du lot, le rizotto à la livournese à base de fromage et de viande séchée était un peu trop salé à mon goût. Le tiramisu était délicieux. Bref au total un bon repas avec un bon vin, avec une addition toujours un peu plus élevée que dans les restaurants classiques, mais c'est le propre des restaurants italiens. A recommander toutefois pour changer de la routine.
Restaurant à deux pas de Denfert Rochereau et Montparnasse où la magie opère quand l'on pénètre à la Forchetta... Nous ne nous sommes plus à Paris mais en Italie, accueil chaleureux du patron et de tout le personnel, ici pas de pizza, mais que des mets que l'on mange comme à la maison italienne, du Risotto aux cèpes, sphagetti (al dente) alla scoglio (entre autres) servis copieusement par Francesco le cuisinier (le fils de mon amie italienne) venu de Vérone régaler les papilles de ses convives. A recommander, ce restaurant ravira tous les gourmets et gourmants. Allez y et régalez vous...
Ce petit restaurant italien de quartier est un vrai délice pour les papilles. L'accueil est chaleureux, il y a une clientèle d'habitués (ce restaurant est connu par les habitants du quartier), et alors les pâtes, les viandes, les desserts (et j'en oublie) sont à tomber, bref c'est un vrai régal. C'est la deuxième fois que j'y vais, vivement la 3ème fois !
Enfin un restaurant qui ne ressemble pas à une pizzeria. Les pâtes sont préparées avec soin et il y a un excellent choix ables soignées avec de vraies nappes. Service avec accent chantant, une très bonne adresse pour manger autre chose que des pizzas. Seul hic, l'addition élevée avec le vin et apéritif.
Ce petit restaurant limite démodé dans sa déco est en réalité une perle culinaire italienne ! L'équipe est très agréable, très italienne aussi (des vrais de vrais), tellement que certains ne parlent pas français ! Mais on se comprend avec les mains ! Le principal intérêt de la Forchetta réside pour moi dans sa variété de pâtes (les méditerranéennes à la tomate, mozzarelle et tuile de parmesan, ou encore les tagliatelles au veau et copeaux de foie gras me régalent !), ainsi que ses entrées travaillées et goûtues (j'adore les brochettes de jambon de parme autour d'une boule de mozza, juste le temps de griller au four et hop !). En général, on s'en sort quand même pour un bon 40 euros en comptant le vin, mais sans regret ! Et le tiramisu est à tomber ! Bref, j'aime beaucoup, mais pour moi qui aime le changement et la variété, c'est un peu décevant de voir que la carte est la même depuis... apparemment longtemps ! Heureusement, les plats du jour sont là pour apporter de l'eau au moulin.
Leur fort accent italien fait que l'on ne comprend pas toujours ce que les serveurs disent, mais passé le cap de la commande on se régale ! Enfin un resto italien où les ingrédients et le personnel semblent vraiment avoir vu l'Italie...
Tout au bout de la rue Daguerre, quand vous arrivez du côté métro Denfert... Vous trouvez un petit resto bien italien, avec une carte en italien, des serveurs italiens... Une carte avec des pâtes, des plats de viandes, mais pas de pizzas !!? Qu'importe... les pâtes sont délicieuses ... j'ai adoré !! La quantité idéale est servie dans la bonne humeur !! Nous étions en terrasse ... et n'avons pas gouté les vins par contre .. Bon les serveurs étaient un peu drageurs ... Enzo ne nous a laissé repartir qu'en lui faisant la bise !!... Aahhhh les Italiens ...
"La Forchetta" est un très bon restaurant pour goûter des spécialités de pâtes (pas de pizza au menu). Mes préférées : les pâtes à l'encre de seiche (éviter de mettre un chemisier blanc...).
J'ai emmené de la famille dans ce restaurant pour un bon repas tous ensemble. Ceci implique des enfants et là bas, il n'y a pas de souci, l'accueil était très bien et l'ambiance familiale. Nous avons pris un assortiment d'anti pasti et puis certains se sont laissés tenter par les pâtes au foie gras... Hum hum, un vrai régal. De l'avis de tout le monde, ce fut une sortie resto très réussie.
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