Gilles Verot

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Tous les avis des internautes

• 

  • msaveur
  • le 27/12/2011

  Note : 

   

   

  • Accueil/Service : 4/5
  • Décor/Ambiance : 3/5
  • Qualité/Prix : 4/5
  Qualité et saveur

  C'est une charcuterie où l'on fait la queue comme on n'en rencontre plus à Paris, c'est certainement pour mieux nous servir qu'ils ont ouvert une 2è boutique 7 rue Lecourbe. Le boutin est vrai, sans graisse dans la poêle pour le même prix que dans des surparmarchés voisins, une terrine de joue de boeuf unique ; leur pâté de tête a reçu il y a qq années le prix J. Carmet, normal : pas grasse avec du goût et des fines herbes bien dosées son prix est sans abus. A conseiller surtout à l'approche des fêtes une tourte aux ris de veau, foie gras et morilles est alléchante non ?

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