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Le Victor Hugo est un lieu plutôt chic et très agréable. Un soir une amie et moi y avons bu un verre de vin et nous avons eu droit à une assiette d'amuse-bouches. Le personnel est toujours très agréable. Les tarifs sont peut être un peu élevés, mais vraiment je n'ai jamais été déçue par la qualité.
J'ai pris un Tartare César façon hamburger (jeudi midi 7 Octobre) et c'était vraiment mauvais : pain dur, viande archi cuite ayant en plus un mauvais goût, pas de sauce, tout ça pour plus de 15 euros. J'y retournerai pour 1 bière (pour le cadre) mais sûrement pas pour y manger ! Très déçu.
Ces avis, déposés il y a plus de 2 ans, ne sont pas pris en compte dans le calcul de la note moyenne.
Les serveuses et serveurs : ils sont tous bons, ils sont tous beaux, c'est mes gamins (même) Claude. Les plats sont copieux, les plats sont bons, il faut savoir faire son choix (pour ceux qui sont pas satisfaits....) les prix sont très corrects, essayez le filet de boeuf par exemple... Salut à tous, Salomée, Bruno, Claude, Alison, Big Nose, Alicia, le Barman, ceux et celles dont j'ai oublié les noms..
Déco refaite super, un personnel toujours aimable et accueillant même en plein rush, les amuses-bouches et les desserts sont délicieux et faits maison, les plats sont fins et copieux, des bonbons dans les cocktails, bref une ambiance chaleureuse et un super souvenir de ce repas au Victor.
La nouvelle équipe en place vous réservera un super accueil. Les salades sont bien garnies et variées, les plats du jour de bonne qualité. A l'heure de l'apéritif, des amuses-gueules (préparés maison) sont servis. Un endroit à découvrir ou à redécouvrir.
Service inégal - salades très chères pour avoir des crevettes pic-nique et 1 filet de rolmops - par contre une tonne de salade verte ! desserts écoeurants - vin cher - sans intérêt.
Nous sommes clients depuis longtemps du V.H mais il est inadmissible que 'en prenant l'apéritif a 18h nous demandions au barman quelques amuses gueules et de s'entendre répondre "Pas avant 19 H"pour la table à côté de nous c'était pareil et ce n'est pas la premiére fois. Il n'y a pas d'heure pour prendre l'apéro et la prochaine fois mes amis et moi-même nous irons le prendre en face et croyez moi le bouche à oreille ça fonctionne. Merci d'en prendre note.
Dans un beau cadre se cotoient la jeunesse "dorée" et les bourgeoises "bling-bling" et de toc de Valence ! De plus, le service est inégal... en fonction de votre niveau de culture valentinoise ! Bref, les clients ne sont pas forcément considérés de la même manière ! C'est bien dommage !
Rien qu'en faisant attention au décor, on se rend compte que c'est un bistrot comme avant. Combien de fois on se dit, on va boire un verre ? On vas au Victor Hugo. Pendant une après midi shopping, une pause déjeuner, ou même un petit déjeuner, c'est le point de rencontre favoris de beaucoup de valentinois.
L'accueil est parfait, le matin grâce a Claude, le serveur ( Discret, travailleur né).. il en est de même lors du déjeuner à midi. Les jeunes filles sont trés polies et souriantes. Cette brasserie est le lieu le clean de la ville.
Rapide, varié et copieux. Idéal pour déjeuner. Service rapide et efficace par une équipe jeune. Un plat du jour sympa et des salades copieuses.
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