Le Sablier

Le temps, au Sablier, s'écoule riche et généreux... Car s'il est un café-concert sur Rennes méritant pleinement ce titre, c'est lui : ce temple des mélomanes pourrait afficher une liste impressionnante d'artistes venus le fréquenter. Notamment Louise Attaque et M - alias Mathieu Chédid - alors artistes en herbe qui y buvaient leur verre "d'après concert" avec les clients. Le maître des lieux, Shivedult dit Bruno revendique un esprit maison entièrement tourné vers les artistes, musiciens et comédiens. Les spectacles, théâtre ou concert se déroulent généralement en début de soirée de 20h30 à 22h30 dans une ambiance conviviale et chaleureuse. La programmation est variée et éclectique avec une préférence pour les auteurs, compositeurs, interprètes issus de divers courants : chanson réaliste, world, jazz voire expérimental.