Un restaurant de viande pour amateur en quête de sensation
Le Black Dog, c'est avant tout un lieu, une culture, un endroit à ne pas louper dans Paris !
Ce bar/café est divisé en 3 parties : la terrasse, où une masse de gens habillés avec un dress code assez particulier attend / fume / boit dans une bonne humeur générale, un bar, toujours avec un dress code en décalage avec la société, qui ravira les yeux de certains et révulsera ceux des autres et enfin le restaurant, salle dans le thème gothique à souhait, avec des références partout à ce mode de vie. Bref, un endroit où il fait bon vivre, le tout baignant dans une ambiance sonore qui a ravi mes oreilles.
Ensuite, la carte et là, on sent qu'on n'est pas ici pour rigoler avec la viande, avec les morceaux suivants :
* la metaleuse (400g de noix d'entrecôte)
* la levrette (400g de faux filet)
* la peine de mort (600g de noix d'entrecôte)
* la Tant Pis Si J'en Creve (TPSJC pour les intimes / 1kg de faux filet).
Et oui, 1kg de viande ! Vous avez bien lu.
Si vous la commandez, sachez qu'une sonnerie retentira lorsqu'elle sera prête et que vous aurez le droit aux respects (éternels ?) de la salle (y compris des serveuses gothiques) si vous arrivez à la finir. En prime, vous signerez de votre prénom et surnom, prénom et surnom qui viendront orner le mur de la salle avec tous ceux qui ont vaincu la TPSJC.
Bref, à découvrir d'urgence, aussi bien pour la qualité de la viande que pour l'ambiance.
Végétarien s'abstenir.
