Au Grand Sérieux

Le nom de cet endroit, Au grand Sérieux, n'a rien à voir avec le physique et le tempérament du patron, bien qu'il soit plutôt grand...En effet, le grand sérieux est une vieille unité de mesure de la bière. Elle correspondait à 2 litres de ce breuvage. Il faut dire que l'établissement date de 1870 et se revendique comme l'un des plus vieux de la ville. En journée c'est un bar de quartier où se retrouvent des habitués de tous âges. A midi ou le vendredi soir, il se pare pour accueillir les affamés de tous bords. Comme il se situe à deux pas du marché de la place Mengin, on ne s'étonne pas que la cuisine y est ce que l'on appelle une cuisine retour du marché. D'ailleurs il n'y a pas vraiment de carte mais plutôt un grand tableau noir des coups de coeur du moment.