Brasserie Michard
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Je suis de plus en plus déçus de leur bière qui n'a que très rarement le même bon goût. Depuis je suis passé à la bière belges et là jamais déçu.
L'ambiance et l'accueil clientèle se sont très dégradés. Fermeture annoncée à 2h00 sur le site, mais effective à 12h30-12h45 et pas précisée à l'entrée. L'étage est interdit d'accès vers 23h00, les serveurs nettoient tout, rangent les tables à 23h30, autour des clients, réclament l'encaissement des boissons pour cause de fermeture dès minuit ce qui crée un climat de malaise. Les boissons chaudes ne sont plus servies après minuit, ce qui n'est pas précisé sur la carte. Bref, aucune volonté de satisfaire le client, bien au contraire. C'est dommage car les bières sont bonnes (sauf celles à emporter) et c'est un endroit que nous fréquentions auparavant mais dans lequel nous ne reviendrons plus... Avril 2012. Nous sommes retournés dans cette brasserie et le constat est toujours le même. Refus de vente pour les boissons chaudes, refus d'accès à l'étage... Le bar est plein et les serveurs ne voient visiblement pas l'intérêt de satisfaire le client...
La brasserie. Bruyant comme toutes les bonnes brasseries, bières bonnes et super fraîches. La terrasse l'été, c'est le petit plaisir après la débauche ! Toujours un plaisir d'y aller entre potes.
C'est un excellent bar où l'on a de 4 bonnes bières (blanche, blonde, ambrée et brune) faites sur place ainsi que 4 cocktails excellents à base de bière bien sur. Le cadre est agréable et l'on voit bien les différentes étapes de fabrication de la bière. Les Flammeküche sont excellentes j'ai un petit penchant pour les sucrées (banane chocolat et pomme cannelle) ! Humm rien que d'y pense ça me fait envie.
J'ai habité 5 ans juste à coté et j'ai du y mettre les peids en tt et pour tt 10 fois ! C'est une institution à Limoges mais pas pour moi... c'est vrai que la 1ère fois qu'on y met les peids ça peut paraître très bien mais une fois que l'on connait c'est pas ce qui me fait craquer : terrases bruyantes : en plein sur la place denis dussoubs avec les bagnoles, les gaz d'echappements,... comme l'ensemble de cette place, c'est pas agréable... mais où sont les les espaces verts, le charme des quartiesr anciens, des rues pietonnes, des velos qui passent,... bref too much et pas bon niveau santé... Biere : les locales ne sont, à mon goût, pas à la hauteur des bieres belges, allemandes, ... elles sont locales certes, ça c'est un bon point mais pas d'une grande saveur gustative, y'a mieux mais y'ausssi moins bien, donc mitigé. L'interieur : très jolie certes, cuve, inox, bois,... mais ambiance pince moi... pour ceux qui ont deja fait des pubs en Irlande, Ecosse, Angletterre ou Allemagne... voir bistrot espagnol ou italien, ouaw... c'est mort là dedans ou quoi ! Un bruit de fond terrible mais chacun à sa table, convivialité mini et serveur tout juste sympa. Flamenkuche : correcte mais portion reduite si plusieurs autour de la table. Bilan : note salé, ambiance moyenne, mais à voir si pour la 1ère fois à Limoges.
Le décor est magnifique, le choix de bière est important, le personnel sympa, rien à dire, j'y retournerais. Les flamekkuches qu'ils proposent sont variés est très bonnes. Un seul bemol les personnes ne desirant pas boire d'alcool ont très peu le choix.
Pour ceux qui aiment la bière et en plus dans un super cadre avec des flammèches. Hum, le top !
... Bon c'est une brasserie donc c'est normal ... mais pour ceux qui ont envie d'autre chose la carte est très restreinte (sodas, sirop à l'eau, whisky ou boisson chaude) ... dommage. Un plus : les bières a emporter ;)
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